6x winterse comfort food gerechtjes

Runderstoofpotje met puree van pastinaak en peer

Februari loopt bijna ten einde …
het is al wat langer licht …
de voorjaarsbloemen beginnen al uit te komen …
we beginnen uitzicht te krijgen op de lente …
Enkel de temperaturen kunnen nog iets beter maar hey daar gaan we niet over klagen.
Het is nog enkele weken winter maar daar gaan we zeker niet over klagen want
dan kunnen we ons nog volop te goed doen aan al dat winters comfort food.
Ik heb het dan over stevige warme kost om ons ‘s avonds aan te verwarmen
terwijl we onder een dik fleece dekentje zitten. ZA-LIG!
En voor wie nog wat inspiratie nodig heeft voor die zalige winterse kost,
deel ik met jullie mijn 6 favoriete winterse comfort food gerechtjes.

Rode curry met kip & pompoen

Heerlijk pittig comfort food in de vorm van een rode curry met kip en pompoen.
Een receptje dat je makkelijk een dag op voorhand kan klaarmaken!
(zie recept)

Curry met pompoen en kip

Runderstoofpotje met puree van pastinaak en peer

Het ultieme geheim van een heerlijk stoofpotje … dat is tijd!
Heel traag en lang garen is de sleutel tot succes en een heerlijk smaakvol stoofpotje en dat kan je van dit receptje echt wel zeggen! Doe daarbij nog een smeuïge puree van pastinaak en peer en dat is 100% comfort food!
(zie recept)

Runderstoofpotje met puree van pastinaak en peer

Pasta ovenschotel met champignons, spinazie en mozzarella

Ovenschotels … nog zoiets typische wat je onder comfort food kan klasseren.
Wat dacht je van deze heerlijke vegetarische ovenschotel met champignons, spinazie en mozzarella? Een minimum aan werk, een maximum aan smaak!
(zie recept)

Stoofpotje met parelgort, spek, prei en wortel

Een goed vullend winters stoofpotje met parelgort, spek, prei en wortel … eentje dat extra goed smaakt bij ijzige temperaturen!
(zie recept)

Stoofpotje parelgort spek prei wortel-1

Stoofpotje met kip, pruim en wortel

Een heel simpel dagdagelijks stoofpotje met kip, pruimen en wortelen en die extra op smaak wordt gebracht met enkele Marrokaanse kruiden.
(zie recept)

Stoofpotje kip pruim kurkuma-1

Stoofpotje met kip, aardappel en garam masala

Een stoofpotje met de vertrouwde smaken van kip en aardappel en het ietwat onbekende kruidenmengsel garam masala dit zorg voor de nodige “punch” en kracht!
(zie recept)

Stoofpotje met kip, aardappel en garam masala

BewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Wij gebruiken Google Analytics

Om de website beter op de bezoekers af te stemmen en gebruiksvriendelijker te maken maakt Eliens Cuisine gebruik van Google Analytics, een webanalyseservice die wordt aangeboden door Google Inc. (“Google”). Google Analytics maakt gebruik van cookies om de website te helpen analyseren hoe gebruikers de site gebruiken. De door de cookie gegenereerde informatie over het gebruik van de website (met inbegrip van het IP-adres) wordt overgebracht naar en door Google opgeslagen op servers in de Verenigde Staten. Google is aangesloten bij ‘Safe Harbour-principles’. Je kunt Google Analytics tracking toestaan, of niet. Als je het niet toestaat, kan je verder Eliens Cuisine gebruiken, zonder dat er data wordt opgestuurd naar Google Analytics.