Nog 3 dagen tot Kerst en 9 tot Nieuwjaar en wie nog volop bezig is met zijn feestmenu samen te stellen, die help ik met veel plezier nog wat inspiratie opdoen.
Daarom deel ik met jullie vandaag “6x desserten voor kerst”  waarvoor je met veel plezier nog een plaatsje vrij houdt! Want is het dessert niet altijd hetgene waar iedereen het meest naar uitkijkt? Ik toch 😉 ! Wie dit jaar iets origineler uit de hoek wil komen ipv de traditionele kerstbuche/stronk, dan heb ik 6 leuke en originele dessertjes.

Panna cotta met witte chocolade & veenbessen

Een Italiaanse klassieker die het altijd uitstekend doet met de feestdagen. Een simpel dessertje waar je niet veel moeite voor hoeft te doen, een handvol aan ingredienten en iedereen lust het!
Ontdek het recept hier

Pavlova met witte chocolade en frambozen

Een echte “eyecatcher” als dessert, dat is deze pavlova met witte chocolade en frambozen!
Ontdek het recept hier

Gingerbread cake met salted caramel en fruit compote

“Gingerbread” de smaak van Kerstmis! Een dessertje waar iedereen van zal smullen. Een smeuige kruidige cake met een rijkelijke veel te lekkere salted caramel en een fruit compote. Omwille van dit gerechtje mag het voor mij echt elke maand Kerstmis zijn 🙂
Ontdek het recept hier

Cranberry curd taartjes met meringue

Cranberries, iets typische voor kerst. We gebruiken ze meestal om appeltjes op te vullen voor bij het hoofdgerecht. Maar je kan deze zure bessen ook in een dessertje verwerken!
Ontdek het recept hier

Taart met cranberry’s, walnoten en mascarponecrème

Een “taartje” die iedereen met verstomming gaat laten staan zowel visueel als voor je smaakpapillen. Deze taart heeft de perfecte balans, het zoete van de cake, de zuurte van de veenbessen en het romige van de mascarponecrème. Een topcombi dus!
Ontdek het recept hier

Panna cotta met kokos, kardemom en mandarijn

Yes, nog een receptje voor panna cotta… panna cotta is nu eenmaal een lekker makkelijk en toch feestelijk dessertje waarmee je ongelooflijk veel kan variëren qua smaak en ingredienten.
Ontdek het recept hier