Tag archief: Salade

Salpicao de Frango

Over exact 1 jaar beginnen de Olympische Spelen in Rio. Dus ik dacht, ik zal eens op zoek gaan naar typisch Braziliaanse gerechten, aangezien het land mij vrij onbekend is. En mijn oog is toen gevallen op Salpicao de Frango. Dit is een heel bekende Braziliaanse salade met allerlei groentjes, kip, ham, appel en mayonaise. …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/salpicao-de-frango/

Zalmballetjes met frisse komkommer-pasta salade

Tijdens de zomermaanden, wil ik niet te lang tijd spenderen in de keuken om een avondmaal in elkaar te steken. Na mijn werk, wil ik snel iets lekker en voedzaam kunnen eten, zodat ik nog voldoende tijd heb om te kunnen genieten op mijn terras of een lange wandeling te kunnen maken met de hond. …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/zalmballetjes-met-frisse-komkommer-pasta-salade/

Salade met gegrilde kip, aardbeien en feta

Aardbeien hoeven niet altijd gebruikt te worden in dessertjes of smoothies. Je kan ze ook verwerken in hartelijke salades zoals ik nu heb gedaan. Tijdens de zomermaanden hou ik van simpele, voedzame en vlug te maken gerechtjes en dan is deze salade ideaal.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/salade-met-gegrilde-kip-aardbeien-en-feta/

Salade met halloumi, nectarine & Pancetta

Het is weer volop de tijd van nectarines. Als die tijd is aangebroken, dan weet ik dat de zomer kan beginnen. In de zomer ben ik er echt aan verslaafd, nectarines zijn heerlijk onder een frisse fruitsalade of op warme havermoutpap. Ik had er nog nooit aan gedacht om ze in een hartelijke salade te serveren, …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/salade-met-halloumi-nectarine-pancetta/

Caesar Salad

Ik dacht altijd dat een Caesar salade vernoemd was naar Julius Caesar. Maar dat is dus niet het geval. Een Italiaanse chef die in Amerika werkte heeft de salade naar zichzelf genoemd. De originele salade bestond uit 8 ingredienten waaronder sla, ei, croutons, worchestershiresaus …. Ik heb in mijn versie nog wat ansjovis, kip en …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/caesar-salad/

Kruidige couscoussalade met kip en pompelmoes

Follow my blog with Bloglovin Na mijn uitgebreide Paasbrunch en Paasdiner van gisteren, mag het vandaag iets lichter zijn dus daarom deze heerlijke frisse kruidige couscoussalade met kip en pompelmoes.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/kruidige-couscoussalade-met-kip-en-pompelmoes/

» Nieuwere berichten