Tag archief: Pasen

Eggs Benedict

Dit gerechtje doet mij steeds terugdenken aan onze grote USA reis van vorig jaar. Het is al bijna 1 jaar geleden, toch lijkt het of we nog maar pas terug zijn. Elke week scroll ik wel eens door het online foto album en droom ik weer weg … ons fietstochtje over de Golden Gate Bridge, …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/eggs-benedict/

Bananentaart met chocoladevulling

Het moeilijkste aan de taart was niet de bereiding, het bakken, vullen of afwerking maar ze fotograferen. Alles heb ik geprobeerd om ze mooi op de foto te krijgen … lichte en donkere ondergrond/achtergrond, veel belichting en weinig belichting, een kleurrijke toets rondom … nee het wilde niet lukken. Uiteindelijk heb ik er toch enkele …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/bananentaart-met-chocoladevulling/

Paaseikoekjes

We zijn nu een week na Pasen en onze snoepkast ligt vol met paaseitjes. Meestal zijn deze pas op tegen Sinterklaas en dan begint opnieuw een periode van chocolade … Vorig jaar zag ik een receptje op de Nederlanse Foodblog Laura’s Bakery om paaseitjes te verwerken in koekjes … kortom paaseikoekjes ūüėČ Ik dacht toen …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/paaseikoekjes/

Mini-frittatas met zoete aardappel

Gisteren waren we nog in Spanje met de tortilla. Vandaag gaan we naar een ander zuiders land nl. Itali√ę met deze mini-frittatas met zoete aardappel. Deze heerlijke eiertaartjes zijn ideaal als lunch of hapje.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/mini-frittatas-met-zoete-aardappel/

Spaanse tortilla

Vandaag een typisch spaans gerecht nl. tortilla. In Spanje staat dit gegarandeerd op elke menukaart. Tortilla is een dikke omelet met aardappel die je zowel warm of koud kan serveren.. Ik voegde nog wat rode paprika, ui en chorizo toe.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/spaanse-tortilla/

Ei muffins

Deze ei muffins zijn heel makkelijk te maken en ze zijn klaar in een handomdraai. Je kiest de ingredi√ęnten die je lekker vindt of je hebt bijvoorbeeld nog restjes over van de vorige dag, doe dit in een muffinvorm, giet er geklutst ei over, zet het in de oven en 20min later heb je deze …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/ei-muffins/

Oeufs en Cocotte met zalm en kruidenkaas

Oeufs en Cocotte is een klassiek Frans eiergerecht dat helemaal niet moeilijk is om te maken. Je bereidt een ei au bain marie in een klein potje in de oven. Het leuke aan deze bereiding is dat je volop kan vari√ęren met smaken. Je kan wat spek toevoegen, spinazie, kaas, tomatensaus …. Ik heb gekozen, …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/oeufs-en-cocotte-met-zalm-en-kruidenkaas/

Gastblog > MaximaalMinderen.nl: paasbrood

Vandaag wil ik jullie¬†laten kennismaken met de Nederlandse foodblog van Janneke en Rutger van ¬†Maximaal Minderen. Hieronder stellen ze zich voor aan jullie en vind je hun recept voor heerlijk Paasbrood. We gaan het anders doen! Tot die conclusie kwamen wij begin 2013. We zaten niet lekker in ons vel. Zakelijk gezien was het haardvuur …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/gastblog-maximaalminderen-nl-paasbrood/

» Nieuwere berichten