Tag archief: Ontbijt recepten

Eggs Benedict

Dit gerechtje doet mij steeds terugdenken aan onze grote USA reis van vorig jaar. Het is al bijna 1 jaar geleden, toch lijkt het of we nog maar pas terug zijn. Elke week scroll ik wel eens door het online foto album en droom ik weer weg … ons fietstochtje over de Golden Gate Bridge, …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/eggs-benedict/

Bananenbrood wafels

Wat doen jullie met te rijpe bananen? Mijn vriend en ik eten enkel bananen als ze nog een beetje groen zijn, eenmaal ze bruine stippen beginnen te krijgen dan vinden wij ze te rijp om te eten. Wat niet wil zeggen dat ze in de vuilnisbak belanden. Ofwel pel ik de bananen en vries ze …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/tussendoortjes/bananenbrood-wafels/

Toast met boerenkoolpesto en roerei

Vorige week las ik een artikel op de website van Het Laatste Nieuws wat het allergezondste ontbijt is … een doodsimpel eitje. Dus geen groene smoothie met chiazaad of havermoutpap of andere superfood. Ik ontbijt wel eens graag met een superfood smoothie of mijn havermoutpapje maar niets gaat boven een simpel eitje. Mijn voorkeur is …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/toast-met-boerenkoolpesto-en-roerei/

Teffpap met gebakken en gestoofde peer

Ik heb weer eens iets nieuw ontdekt tijdens het winkelen 🙂 … Teff Meergranenontbijt van Zonnatura. Alleja, enkele maanden geleden had ik al enkele posts over dit product zien passeren bij Nederlandse foodbloggers , maar in België is het nog redelijk onbekend. Enkele weken geleden stond ik aan te schuiven aan de kassa bij Albert …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/teffpap-met-gebakken-en-gestoofde-peer/

Pannenkoekjes van yoghurt & havermout gevuld met ricotta

Ook al ben ik zo’n kerstfanaat, toch doen wij op Kerstdag geen al te speciale dingen. De dag begint met een uitgebreid ontbijt gevolgd door een fixe wandeling met de hond om daarna een lekkere simpele maaltijd te maken voor mij en mijn vriend. Hetgeen waarvan ik echt kan genieten op deze dag is het …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/pannenkoekjes-van-yoghurt-en-havermout-gevuld-met-ricotta/

Kickstart ontbijt : gebakken havermout V2.0

Als je mijn blog een beetje volgt dan weet je dat ik verzot ben op havermout. Ik gebruik het in mijn granola, ik gebruik het in cakes en ik maak er mijn dagelijkse portie havermoutpap mee. Ik eet nu al bijna 3 jaar non-stop elke dag havermoutpap … in de winter met gebakken appeltjes of …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/kickstart-ontbijt-gebakken-havermout-v2-0/

Smoothie bowl met Quinoa granola

Smoothie Bowl ?? What the hell? Heel simpel, een smoothie in een kom … een smoothie die je opeet ipv opdrinkt. Het is een van mijn favoriete ontbijtjes maar ik dacht ik de enige was die dit deed :-), niet dus … in USA is dit een hype. Een smoothie bowl is heel makkelijk te maken, je …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/smoothie-bowl-met-quinoa-granola/

Vanille havermoutwafels

Het ontbijt hier in Amerika stelt toch niet veel voor hoor … Roerei met spek maar het roerei proeft niet naar ei en het spek is gewoon te vettig voor woorden … 101 soorten yoghurt en allemaal om ter minste % vetgehalte … Ook elke dag present is een wafelijzer om zelf je wafels te …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/vanille-havermoutwafels/

Glutenvrije American Pancakes

Overal waar je hier in Amerika gaat ontbijten vind je wel hetzelfde op de kaart nl. spek met eieren, wafels en American Pancakes. Deze laatste kan je niet vergelijken met onze Europese pannenkoeken. American pancakes zijn iets kleiner maar wel dikker en smeuïger. Ik vind ze zelfs stiekem iets lekkerder dan onze platte pannenkoeken. Hier …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/glutenvrije-american-pancakes/

Rabarbersmoothie

We zitten nog altijd volop in de rabarbertijd … Spijtig genoeg zal ik tot volgend jaar moeten wachten om zelf  te kunnen oogsten. Wisten jullie trouwens dat rabarber eigenlijk een groente is? Ik niet … we blijven dus bijleren 🙂 Vaak wordt rabarber gebruikt in een crumble of taart, maar ik heb er deze keer …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/drankjes/rabarbersmoothie/

Oudere berichten «