Tag archief: brood

Borrelbrood met kruidenboter en mozzarella

Wat een uitvinding dit borrelbrood! Het beste bij een BBQ vind ik een stukje stokbrood met daarop wat kruidenboter en dan een sneetje mozzarella, even op de grill en klaar. Enkel dat zou voor mij al goed zijn 🙂 Maar enkel de BBQ aansteken voor een sneetje brood, dat zou wel iets te gek zijn …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hapjes/borrelbrood-met-kruidenboter-en-mozzarella/

Sodabrood met dadels

Vinden jullie de geur van vers gebakken brood ook zo onweerstaanbaar? Helaas heb ik geen geduld of genoeg tijd om zelf brood te bakken, wel chapeau voor degene die dit wel doen. In onze garage staat wel een broodbakmachine, dat heb ik wel geteld een maand volgehouden maar het resultaat was niet zo lekker als …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/andererecepten/sodabrood-met-dadels/

Let’s BBQ : Kruidig Focaccia brood

Een barbecue is voor mij niet compleet zonder een stukje brood. Als je moet wachten op je stukje vlees, vind ik het leuk om een stukje brood te hebben om te kunnen dippen in wat cocktailsaus of barbecuesaus. Echt gezond kan je dat niet noemen natuurlijk … maar je barbecuet niet elke week natuurlijk (ik …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/bijgerechten/kruidig-focaccia-brood/

Hamburgerbroodjes

Als ik in het weekend geen plannen heb, dan hou ik er wel eens van om iets te bakken dat wat meer tijd vraagt. En aangezien ik van plan was om hamburgers te maken voor mijn Amerika thema, ben ik op het idee gekomen om eens zelf hamburgerbroodjes te bakken.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/bijgerechten/hamburgerbroodjes/

Makkelijk speltbrood met gedroogde vruchten

Een makkelijker recept voor speltbrood ga je echt niet vinden. Dit brood hoeft niet te rijzen of rusten. Je mengt gewoon alle ingrediënten voor het deeg, doet dit in een bakvorm, afbakken in de oven en 50min later is je broodje gebakken. Deze versie is ook veel gezonder dan een normaal rozijnenbrood maar dubbel zo …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/makkelijk-speltbrood-met-gedroogde-vruchten/

Wentelteefjes met gebakken appel en speculoos

Wentelteefjes of Pain Perdu is een ideaal ontbijtgerecht om niet meer zo vers brood te verwerken. Ik maakte het iets feestelijker met gebakken appel en speculaas waardoor je het ook als dessert kan serveren.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/wentelteefjes-met-gebakken-appel-en-speculoos/

Wij gebruiken Google Analytics

Om de website beter op de bezoekers af te stemmen en gebruiksvriendelijker te maken maakt Eliens Cuisine gebruik van Google Analytics, een webanalyseservice die wordt aangeboden door Google Inc. (“Google”). Google Analytics maakt gebruik van cookies om de website te helpen analyseren hoe gebruikers de site gebruiken. De door de cookie gegenereerde informatie over het gebruik van de website (met inbegrip van het IP-adres) wordt overgebracht naar en door Google opgeslagen op servers in de Verenigde Staten. Google is aangesloten bij ‘Safe Harbour-principles’. Je kunt Google Analytics tracking toestaan, of niet. Als je het niet toestaat, kan je verder Eliens Cuisine gebruiken, zonder dat er data wordt opgestuurd naar Google Analytics.