Alcoholvrije sangria, een super makkelijk verfrissend drankje om deze zomer vaak op tafel te toveren. Als feestelijk aperitief bij een BBQ (barbecue), borrel, apéro of gewoon tijdens een doodnormaal weekend … deze “virgin sangria” smaakt altijd! Wie mij een beetje kent, weet dat ik geen alcohol drink/lust. Dus het werd dringend tijd dat ik ook eens een zomers drankje creëerde dat iedereen kan drinken en iedereen zal lusten. Van de kids, tot zwangere vrouwen, de BOB’s onder ons of voor degene die net zoals mij niets van alchohol moeten weten. En wat is er “zomerser” dan sangria?
Het leuke is dat je echt geen “speciallekes” nodig hebt om deze te kunnen maken. Geen 101 verschillende sapjes of drankjes. Ook geen mierzoete drankje. Deze “sangria mocktail” is er eentje op basis van druivensap, sinaasappelsap en citroensap. Fris, ietwat zurig en licht zoet, perfect voor tijdens de zomer.
Bij deze alcoholvrije sangria horen eigenlijk zomerse hapjes. Dus ga zeker ook wat inspiratie opdoen bij deze heerlijk makkelijke hapjes
Welke ingrediënten heb je nodig voor deze Alcoholvrije sangria?
- Druivensap : dit kan je tegenwoordig makkelijk in elke supermarkt vinden. Alternatief zou cranberrysap (veenbessensap) kunnen zijn
- Sinaasappel
- Citroen
- Appel : je zou ook watermeloen en besjes kunnen toevoegen aan de sangria
- Limonade : ik koos voor een limonade op basis van sinaasappel. Dit kan er ook eentje zijn met citroen of pompelmoes. Of ga voor een klassieke tonic of tonic met een smaakje. Of ga voor bruiswater (al dan niet met een smaakje)
Hoe maak je deze Alcoholvrije sangria?
Doe het druivensap, sap van één sinaasappel en citroen in een grote karaf. Dit kan je alvast 30min, 1h of zelfs langer op voorhand doen. Dek dit af en zet tot vlak voor het serveren in de koelkast.
Wanneer je deze bijna op tafel gaat zetten, snij je de appel in kleine stukjes. Vervolgens snij je ook een sinaasappel in kleine schijfjes. Voeg toe aan het drankje. Giet er dan de limonade bij, doe dit echt vlak voor het serveren. Meng nog even goed en serveer.
Ik voegde ook ijsblokjes toe want deze sangria wil je echt goed koud drinken. Werk eventueel nog af met een plakje sinaasappel, munt en een rietje
Alcoholvrije sangria
Equipment
- 1 grote karaf
- ijsblokjes
Ingrediënten
- 400 ml druivensap
- 2 sinaasappelen
- 1 citroen
- 1 appel
- +/- 25 cl limonade (van sinaasappel of citroen) *
- munt
Instructies
- Doe het druivensap alvast in een grote karaf. Pers 1 sinaasappel en de citroen uit, voeg dit toe aan het druivensap. Zet dit zo (afgedekt als kan) in de koelkast tot voor het serveren. Je kan deze makkelijk 30min, 1h of zelfs langs op voorhand maken.
- Vlak voor het serveren. Snij de appel in blokjes. Ook de tweede sinaasappel snij je in kleine stukjes.Voeg toe aan de karaf met het sap.Giet er de limonade bij en serveer dan direct met ijsblokjes (optioneel, vind ik wel lekkerder, zeker tijdens een warme zomerdag) en wat takjes muntSanté!
100x beter dan die met alcohol 😁
Gaan we nog vaak maken
Heerlijk deze versie!
Niet te zoet en simpel om te maken
Super lekker! Fris en niet te zoet
Ook de kids waren fan
Gisteren gemaakt voor tijdens de apéro en viel enorm in de smaak