De lekkerste granola, een onmisbaar receptje nu het schooljaar terug begint. De lekkerste granola die bak je gewoon zelf. Oké, zo’n pak uit de supermarkt is makkelijk. Maar altijd bomvol suikers helaas. Geloof mij, eenmaal je die zelf hebt gemaakt, wil je niets anders meer. Veel lekkerder van smaak en tijdens het bakken gaat er een heerlijke geur door je huis. Er bestaan heel wat versies op het internet, iedereen heeft zijn eigen manier. Dit is mijn favoriete versie en de chocolade mag zeker niet ontbreken. 

TIP! Ik voegde geen noten toe aan deze versie, wel amandelpasta. Je kan hier eventueel wat grof gehakte amandelen of hazelnoten aan toevoegen. 

Nog meer inspiratie nodig voor lekker makkelijke ontbijt receptjes? Check dan zeker ook even deze receptjes

Welke ingrediënten heb je nodig voor De lekkerste granola ?

• Havermout
• Kokosrasp
• Agavesiroop 
• Amandelpasta of pindakaas 
• Vanille extract
• Zout
• Pure chocolade
  Scrol nog wat verder naar onderen voor de juiste hoeveelheden
   

Hoe maak je De lekkerste granola ?

Bekleed alvast een bakplaat met bakpapier en verwarm je oven voor. 

Doe de havermout en kokos rasp in een mengkom. Hier giet je agavesiroop bij. Voeg ook de amandelpasta, vanille extract en snufje zout aan toe. Dit meng je goed tot ietwat grove plakkerige kruimels. Schep dit op de beklede bakplaat en spreid goed uit.

Vervolgens bak je de granola in de oven tot deze mooi goudbruin is. Hiervoor reken je op zo’n 15 a 18min. Tijdens het bakken, hussel je af toe doorheen de granola.

Eenmaal de granola mooi goudbruin is gebakken, haal uit de oven en laat volledig afkoelen. Tijdens het afkoelen, gaat de granola lekker krokant worden.

Wanneer de granola volledig is afgekoeld, hak je de chocolade in kleine stukjes. Hak de chocolade niet te fijn, je wilt echt nog wat van de chocolade proeven. 

Bewaar de granola luchtdicht. 

Vergeet me niet te volgen op Instagram en Facebook! Daar krijg je dagelijks inspiratie van me.

En heb je dit receptje gemaakt? Dan zou ik het super leuk vinden als je hier helemaal onderaan een leuke comment en/of sterretjes geeft.

De lekkerste granola

Makkelijk recept voor de lekkerste granola, simpel snel ideetje voor het ontbijt of als tussendoortje. Heerlijk van smaak, gezond, voedzaam en met chocolade. Lekker met fruit en yoghurt.

Recept afdrukken Pin recept

Totale tijd 30 minuten min

Porties: 4

Ingredients Method

Ingrediënten

  

• 160 gr havermout
• 50 gr kokosrasp
• 80 gr agavesiroop (of honing of maple syrup)
• 80 gr amandelpasta (of pindakaas)
• 1 tl vanille extract
• Snufje zout
• 100 gr pure chocolade

Method

 

1. Verwarm de oven voor op 185 graden.

   Bekleed een bakplaat met bakpapier 
2. Doe havermout en kokosrasp in een ruime mengkom.

   Giet er de agavesiroop bij voeg ook de amandelpasta toe samen met vanille extract een snufje zout. 

   Dit meng je goed tot ietwat plakkerige kruimels.

   Dit schep je op de beklede bakplaat en spreid goed uit. 
3. Bak de granola mooi goudbruin in de oven voor zo’n 15 a 18min. Tijdens het bakken, hussel je af en toe doorheen de granola. 

   Eenmaal mooi goudbruin gebakken, haal uit de oven en laat volledig afkoelen. Tijdens het afkoelen gaat de granola lekker krokant worden.
4. Eenmaal de granola volledig is afgekoeld, hak je de chocolade in kleine stukjes. Hak deze niet te fijn, je mag echt nog wel wat van de chocolade proeven. Voeg toe aan de granola en meng goed. 

   Bewaar de granola luchtdicht.