Tag archief: paddenstoelen

Risotto met paddenstoelen + review Kitchenaid Sauteerpan

Het lijkt wel alsof ik een obsessie heb voor pompoen met al m’n receptjes die de laatste weken verschenen zijn met deze kastaar. Maar de herfst is meer dan dat, de¬†vergeten groente komen weer te voorschijn en ook de winterse groenten zoals kolen, spruitjes en witloof komen al stilletjes piepen. Pompoen mag dan misschien echt …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/risotto-met-paddenstoelen-review-kitchenaid-sauteerpan/

Paddenstoelensoep

Nooit gedacht maar tegenwoordig eet ik heel graag champignons. Ik was vroeger altijd de eerste om ze uit mijn vol-au-vent te vissen en iemand anders hiermee te plezieren. Gewoon die “katchou”achtige textuur van champignons vond ik verschrikkelijk. Nu kan ik eindelijk toegeven dat paddenstoelen zo slecht nog niet zijn. Ze kunnen een gerechtje naar een …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/soep/paddenstoelensoep/