Tag archief: Knolselder

Zalm met salade van knolselder

Deze zalm met salade van knolselder is weer een heerlijk simpel gerechtje van mijn groot idool … Donna Hay. De Australische inspireert mij telkens met haar uiterst simpele gerechten met steeds verse ingrediënten. Nooit een hele waslijst aan ingrediënten, integendeel. Ze tovert steeds met een minimum aan ingrediënten tot een spektakelstuk. En ze weet het …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/zalm-salade-knolselder/

Knolselderpuree met geroosterde groenten

Vegetarisch eten is meer dan enkel sla met rauwe groenten of tofu, je kan hier echt veel meer uithalen. Nu met de actie “dagen zonder vlees” wordt dit extra in de verf gezet met heel wat tips, tricks en inspiratie. Zelf doe ik niet voor 100% mee, toch vind ik van mezelf dat ik aardig …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/andererecepten/knolselderpuree-met-geroosterde-groenten/

Reeragout met knolselderpuree

Nog 10 dagen tot kerstavond of 17 tot Oudejaarsavond! Hebben jullie al ideetjes voor het menu? Zelf uitgebreid koken of lekker makkelijk fondue of gourmetten. Allebei zijn ze zo leuk en lekker, met het ene kan je echt uitpakken met je kookkunsten maar met het andere kan je zelf “cosy” aan tafel met vrienden en …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/reeragout-met-knolselderpuree/

Slow cooked runderstoofpotje met Pastinaak-Knolselderijpuree

Mijn plannen voor morgen 1 november … > een hele dag ongegeneerd in mijn onesie rondlopen > lekker languit in de zetel hangen onder een fleece dekentje > eventjes bloggen > een beetje “pinnen” op Pinterest > dit heerlijke “comfy” stoofpotje klaarmaken

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/slow-cooked-runderstoofpotje-met-pastinaak-knolselderijpuree/

Paella

Morgen is het in Spanje nationale dag van de Paella. Dus voor mij een reden om ook Paella te maken. Mijn versie is echter zonder vis of schaaldieren maar wel met veel groentjes en kip.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/paella/

Soep met seizoensgroenten

Een echte groentebom, zo noem ik deze heerlijke, gezonde en makkelijk te maken soep. Er zit niet minder dan 8 verschillende soorten groenten in.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/soep/soep-met-seizoensgroenten/

Knolseldersoep

Februari is nog volop het seizoen van knolselder. Dus waarom er geen heerlijk soepje van maken? Ideaal als lunch, maar ook als voorgerecht bij een dinertje. Om het iets feestelijker te maken, serveer er grijze garnaaltjes bij of reepjes gerookte zalm

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/soep/knolseldersoep/

Wij gebruiken Google Analytics

Om de website beter op de bezoekers af te stemmen en gebruiksvriendelijker te maken maakt Eliens Cuisine gebruik van Google Analytics, een webanalyseservice die wordt aangeboden door Google Inc. (“Google”). Google Analytics maakt gebruik van cookies om de website te helpen analyseren hoe gebruikers de site gebruiken. De door de cookie gegenereerde informatie over het gebruik van de website (met inbegrip van het IP-adres) wordt overgebracht naar en door Google opgeslagen op servers in de Verenigde Staten. Google is aangesloten bij ‘Safe Harbour-principles’. Je kunt Google Analytics tracking toestaan, of niet. Als je het niet toestaat, kan je verder Eliens Cuisine gebruiken, zonder dat er data wordt opgestuurd naar Google Analytics.