Morgen vertrek ik voor een maandje op rondreis door West-USA … een beetje sightseeing in de bekende grote steden (Vancouver, Seattle, San Francisco, Las Vegas en Los Angeles), roadtrippen langs de bekende nationale parken (Yosemite, Death Valley, Zion, Bryce en Grand Canyon) en op zoek naar culinaire hotspots.
Maar mijn blog zal de volgende maand zeker niet stilliggen. Ik heb de afgelopen weken zo hard gekookt dat ook tijdens mijn vakantie er om de 2 a 3 dagen een nieuw receptje zal gepost worden. De gerechten zullen wel een Amerikaans tintje hebben … Wat dacht je van een traditionele hamburger of Mac and Cheese. Sommige receptjes zullen niet typisch Amerikaans zijn maar wel een link hebben met de stad waar we zijn bijvoorbeeld een Caesar Salad (Las Vegas) of pasta met kreeftensaus (San Francisco).
Als jullie mijn avonturen willen volgen van mijn reis, dan kan je dit volgen via Instagram of twitter
Instagram > https://instagram.com/eliens_cuisine/
Twitter > https://twitter.com/elienscuisine
Groetjes
Elien