Tag archief: financiers

Financiers met blauwe bessen

Voor het dessertje van vorige week, meer bepaald crème brûlée (zie recept), had ik maar liefst 10 eidooiers nodig. Wat doe je dan met al dat eiwit? Weggooien? Nee, natuurlijk niet! Je zou meringues kunnen maken, of kokosrotsjes of deze “cute” financiers. Op het eerste zicht zien ze eruit als een normaal cakeje met blauwe …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/tussendoortjes/financiers-met-blauwe-bessen/