Tag archief: hummus

Wortelhummus

Geen apéro zonder een goede hummus! Tien jaar geleden had je mij niet moeten vragen wat hummus juist was, ondertussen is het niet meer weg te denken 🙂 en bestaan er ontelbare versies van. Een traditionele hummus bestaat steenvast uit kikkererwten, tahini (sesampasta), look en wat citroensap. Als je die basis kent, kan je beginnen …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: https://elienscuisine.be/recepten/hapjes/wortelhummus/

Sandwich met hummus, gepekelde wortelen en feta

In een eerdere blogpost, konden jullie het recept terugvinden van gepekelde worteltjes. Pekelen is sinds 2015 weer helemaal hip en ook dit jaar zal die trend zich voortzetten. Dat proces van pekelen wilde ik wel eens proberen en na wat opzoekingswerk had ik een simpel recept gevonden voor gepekelde wortelen. Op 20min tijd zaten de …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: https://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/sandwich-met-hummus-gepekelde-wortelen-en-feta/

Wij gebruiken Google Analytics

Om de website beter op de bezoekers af te stemmen en gebruiksvriendelijker te maken maakt Eliens Cuisine gebruik van Google Analytics, een webanalyseservice die wordt aangeboden door Google Inc. (“Google”). Google Analytics maakt gebruik van cookies om de website te helpen analyseren hoe gebruikers de site gebruiken. De door de cookie gegenereerde informatie over het gebruik van de website (met inbegrip van het IP-adres) wordt overgebracht naar en door Google opgeslagen op servers in de Verenigde Staten. Google is aangesloten bij ‘Safe Harbour-principles’. Je kunt Google Analytics tracking toestaan, of niet. Als je het niet toestaat, kan je verder Eliens Cuisine gebruiken, zonder dat er data wordt opgestuurd naar Google Analytics.