Zonnebril … ✓
Zonnecreme … ✓
Ligstoel …. ✓
Culinair leeslectuur …. ✓
Verfrissende Frozen Yoghurt Bites … ✓✓✓
Voila ik ben volledig klaar voor het warme zomerweer dat ze voorspellen 🙂
Deze Frozen Yoghurt Bites zijn zo handig, je kan op eender welk moment vlug een stukje afbreken en je hebt direct een lekker gezond en verfrissend tussendoortje. Ook handig als je yoghurt bijna gaat vervallen 🙂
Ingrediënten
- 500gr griekse yoghurt
- 3el honing
- Aardbeien
- Granaatappel
- Donkere chocolade druppels
Extra > ovenschaal + plasticfolie
Bereidingswijze
Bekleed de ovenschaal met de plasticfolie.
Meng de griekse yoghurt met de honing.
Giet de yoghurt in beklede ovenschaal.
Verwijder de kroontjes van de aardbeien, snij ze eventueel iets kleiner, strooi over de yoghurt en duw iets aan.
Verwijder (of sla) de pitjes uit de granaatappel en strooi ook over de yoghurt.
Strooi als laatste nog 1 a 2 handjes van de chocolade druppels erover.
Zet voor minstens een paar uur in de diepvries.
Haal net voor het serveren, de ovenschaal uit de diepvries en breek de yoghurt in stukken
Of breek er een stukje van en steek de rest terug in de diepvries