Tag archief: Healthy recepten

Avocado Tomaat-Garnaal

Wat eet je als aan de Belgische kust bent? Mosselen … jups (mijn vriend toch, ik lust geen mosselen) Gebakken zeetong … natuurlijk Tomaat-Garnaal … dat is toch evident Tomaat-Garnaal is voor mij echt een “must eat” wanneer ik aan de Belgische kust ben, nergens smaakt dit traditionele gerechtje beter. En vorig weekend was het …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/voorgerecht/avocado-tomaat-garnaal/

Granola-Bosbessenmuffins

Lekker, gezond en makkelijk te maken, dat is de perfecte omschrijving van deze granola-bosbessenmuffins. Ze zijn ideaal als tussendoortje, of als klein hapje bij je tasje koffie of als “after workout” snack. Ik maakte deze leuke “cuties” met de granola van Xavies Granovie, zij stuurde mij overlaatst een pakketje met heerlijke crunchy granola. De meeste …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/granola-bosbessenmuffins/

Healthy Fast Food Friday : Wraps met zalm, guacamole en bacon

Avocado is voor mij de ontdekking van 2015. Ik had deze vrucht al wel eens eerder gegeten maar ik vond de smaak steeds tegenvallen en de textuur veel te papperig. Maar nu ben ik er achter … je moet de avocado gewoon een beetje pimpen met een paar simpele ingrediënten zoals ui, limoensap, peper en …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/healthy-fast-food-friday-wraps-met-zalm-guacamole-en-bacon/

Omelet met kaneel & Hüttenkäse

Mijn beste receptjes ontstaan meestal wanneer ik heel veel honger heb maar amper iets in huis heb en totaal geen zin heb om naar de winkel te gaan. Ik wil dan gewoon binnen de 10min kunnen eten zonder al te veel te hoeven koken of rommel maken … het enige waaraan het moet voldoen is …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/omelet-met-kaneel-huttenkase/

Risoni met rode biet en feta

Enkele weken geleden kreeg ik een berichtje van een volger van mijn blog met de vraag of ik geen leuk receptje wist met rode biet. Wel met rode kaken moet ik opbiechten dat ik nog nooit rode biet had geproefd, laat staan dat ik het had klaargemaakt 🙂 . Er kwam dus weer iets op …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/risoni-met-rode-biet-en-feta/

Healthy Fast Food Friday : Kipnuggets met groentefrietjes

Het is weer vrijdag en na een drukke werkweek heb je meestal niet veel tijd of zin om nog te koken. Dus wat doen we dan, we gaan naar de frituur, pizzeria of kebabzaak. Zo 1 of 2 keer in de maand moet kunnen, vind ik. Maar om dit wekelijks te doen, is toch iets …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/healthy-fast-food-friday-kipnuggets-met-groentefrietjes/