Ga terug
Lekker makkelijk recept voor een Cranberry mocktail, ideale alcoholvrije aperitief voor tijdens de feestdagen. Een echte kerst mocktail op basis van veenbessensap, frambozen, citrus en Ginger Ale. Heel simpel en snel om te maken en perfect op je kerstmenu en kerstdiner mee te starten. Met een fantastische combinatie van fris, zuur en zoet

Cranberry mocktail

Lekker makkelijk recept voor een Cranberry mocktail, ideale alcoholvrije aperitief voor tijdens de feestdagen. Een echte kerst mocktail op basis van veenbessensap, frambozen, citrus en Ginger Ale. Heel simpel en snel om te maken en perfect op je kerstmenu en kerstdiner mee te starten. Met een fantastische combinatie van fris, zuur en zoet
Totale tijd 5 minuten
Porties: 1 Mocktail
Gang: Drankjes, mocktail

Ingrediënten
  

  • 6 a 8 frambozen (*)
  • 30 ml citroensap
  • 120 ml ginger ale of ginger beer (of een tonic)
  • 60 ml veenbessensap
  • Ijsblokjes

Method
 

  1. Doe de frambozen in een glas en plet ze een beetje.
    Giet er het citroensap bij
    Vul het glas grotendeels op met ijsblokjes.
    Giet er de ginger ale of ginger beer bij gevolgd door het veenbessensap.
    Roer even kort
  2. Decoreer het glas eventueel nog met een schijfje citroen of limoen. Ik had ook nog wat granaatappelpitjes en deze heb ik er bovenop gelegd.
    Santé

Notities

(*) Dit mogen diepvries frambozen zijn, deze hebben nu veel meer smaak dan de verse. Als je diepvries frambozen gebruikt, laat deze dan eerst ietwat ontdooien.