Ga terug
Lekker makkelijk recept voor Chocolademousse met yoghurt, een lekker simpel dessertje klaar in amper 15min. Een heerlijk simpel chocolade toetje met het frisse van Griekse yoghurt. Je voegt hier geen suiker aan toe maar we gebruiken een combinatie van pure en melk chocolade. Slechts 5 ingrediënten, zonder room, zonder eieren.

Chocolademousse met yoghurt

Lekker makkelijk recept voor Chocolademousse met yoghurt, een lekker simpel dessertje klaar in amper 15min. Een heerlijk simpel chocolade toetje met het frisse van Griekse yoghurt. Je voegt hier geen suiker aan toe maar we gebruiken een combinatie van pure en melk chocolade. Slechts 5 ingrediënten, zonder room, zonder eieren.
Totale tijd 15 minuten
Porties: 6
Gang: dessert

Ingrediënten
  

  • 75 gr melkchocolade
  • 175 gr pure chocolade
  • 200 ml melk
  • 450 gr griekse yoghurt
  • 1 tl vanille extract
  • Bessen voor de afwerking

Equipment

  • 6 dessertglaasjes

Method
 

  1. Breek de chocolade in kleine stukjes en doe in een kookpotje samen met de melk. Smelt dit op een zacht vuurtje tot de chocolade mooi gesmolten is.
    Roer goed tot je een mooie gladde chocoladesaus hebt.
  2. Doe de yoghurt en vanille extract in een mengkom. Roer dit alvast even los tot een gladde massa.
    Giet er de gesmolten chocolade bij en roer goed tot een gladde massa.
    Verdeel de mousse over de glaasjes en zet voor minstens 1u (mag ook langer - zelfs een nachtje) in de koelkast
  3. Werk de chocolademousse af met verse besjes
    Smakelijk