- 75 gr melkchocolade
- 175 gr pure chocolade
- 200 ml melk
- 450 gr griekse yoghurt
- 1 tl vanille extract
- Bessen voor de afwerking
Breek de chocolade in kleine stukjes en doe in een kookpotje samen met de melk. Smelt dit op een zacht vuurtje tot de chocolade mooi gesmolten is. Roer goed tot je een mooie gladde chocoladesaus hebt. Doe de yoghurt en vanille extract in een mengkom. Roer dit alvast even los tot een gladde massa. Giet er de gesmolten chocolade bij en roer goed tot een gladde massa.Verdeel de mousse over de glaasjes en zet voor minstens 1u (mag ook langer - zelfs een nachtje) in de koelkast Werk de chocolademousse af met verse besjes Smakelijk