Ga terug
Lekker makkelijk en gezond recept voor Chia pudding met frambozen, ideaal als voedzaam ontbijt of tussendoortje. Je maakt deze de avond ervoor al zodat je super snel je ontbijtje voor je hebt. Ik gebruik hier kokosyoghurt dat heerlijk is met de frambozen. Lactosevrij en glutenvrij

Chia pudding met frambozen

Lekker makkelijk en gezond recept voor Chia pudding met frambozen, ideaal als voedzaam ontbijt of tussendoortje. Je maakt deze de avond ervoor al zodat je super snel je ontbijtje voor je hebt. Ik gebruik hier kokosyoghurt dat heerlijk is met de frambozen. Lactosevrij en glutenvrij, heerlijk healthy breakfast
Recept afdrukken Pin recept
Totale tijd 15 minuten
Porties: 2
Gang: Ontbijt, Tussendoortje
Ingredients Method Notes

Ingrediënten
  

  • 150 gr frambozen (vers of diepvries) + extra om te serveren
  • 100 gr yoghurt (*) + extra om af te werken
  • 40 ml melk (naar keuze)
  • 1 el honing (of maple syrup)
  • 1/2 tl vanille extract
  • 2 el chia zaadjes
  • Granola om te serveren

Method
 

  1. Doe de frambozen, yoghurt, melk, honing en vanille extract in een blender
    Mix dit tot een glad papje.
    Doe dan in een ruime kom.
    Doe er het chia zaad bij en meng goed. Zet dit zo voor minstens 2h (mag ook langer - nachtje) in de koelkast. Zo zal de pudding gaan opstijven
  2. Vlak voor het serveren, werk af met nog wat extra yoghurt, verse frambozen en optioneel ook nog wat granola
    Smakelijk

Notities

(*) ik gebruikte hier kokosyoghurt, je kan ook griekse yoghurt gebruiken