Flammkuchen met vijgen, ui en ham
Een lekker en eenvoudig recept voor Flammkuchen met vijgen, ui en ham, een gerecht dat klaar is in minder dan 30min. Deze simpele tarte flambée kan je serveren als doordeweekse maaltijd, als voorgerecht of als hapje bij de borrel
Gang hapje, Hoofdgerecht, voorgerecht
- 1 rol flammkuchen deeg
- 1 grote rode ui
- 4 verse vijgen
- 1 handvol pecannoten (of walnoten)
- 250 gr zure room
- 20 gr Parmezaanse kaas (fijngeraspt)
- 1 tl rozemarijn (fijngehakt)
- 1/2 tl honing + extra
- 8 sneetjes gedroogde ham (Ganda Ham, Parma ham, ...)
- Peper en zout
Trefwoord doordeweeks recept, flammkuchen, rode ui, rozemarijn, snel klaar, snelle recepten, vijgen, zure room