Ga terug
Lekker makkelijk recept voor kruidenkaas dip, simpel hapje voor tijdens een apero. Een frisse lichte dip dat klaar is in amper 15min en eenvoudig op voorhand te maken. Afgewerkt met lekkere kerstomaten.

Kruidenkaas dip

Lekker makkelijk recept voor kruidenkaas dip, simpel hapje voor tijdens een apero. Een frisse lichte dip dat klaar is in amper 15min en eenvoudig op voorhand te maken. Afgewerkt met lekkere kerstomaten.
Recept afdrukken Pin recept
Totale tijd 15 minuten
Porties: 4
Gang: apero, Borrelhapje, hapje
Ingredients Method

Ingrediënten
  

  • 250 gr kerstomaten
  • 1 el basilicum (vers) (fijngehakt)
  • 1 el olijfolie
  • 150 gr kruidenkaas
  • 2 el griekse yoghurt
  • 1/2 tl zeste van citroen
  • Peper en zout
  • Toastjes en crackers

Method
 

  1. Begin met de kerstomaten in vieren te snijden. Doe in een kom en voeg er de fijngehakte basilicum, peper, zout en olijfolie aan toe. 
    Meng alvast even en zet even opzij. 
    TIP! Je kan dit al even op voorhand doen en goed afgedekt in de koelkast bewaren.
  2. Voor de dip, meng je kruidenkaas met griekse yoghurt en zeste van citroen. 
    TIP! Dit kan je ook al even op voorhand doen en goed afgedekt in de koelkast bewaren.
  3. De dip afwerken met de kerstomaatjes doe je pas vlak voor het serveren. 
    Doe de dip in een leuk kommetje of bordje en verdeel er de tomaatjes over. 
    Serveer met toastjes/crackers