Tag archief: vergeten groente

Hartige taart met aardappel, koolrabi, boerenkool en gehakt

Vorige week donderdag had ik mijn vrije dag dus in de morgen staat er dan altijd een fitness workout op het programma en in de namiddag hou ik dan gewoontegetrouw mijn kooknamiddag. Dan sta ik 4 a 5 uur achter de kookpotten om allerlei nieuwe dingen uit te proberen voor deze blog maar ook om …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/hartige-taart-met-aardappel-koolrabi-boerenkool-en-gehakt/

Bulgur met geroosterde rammenas en druiven

De term vergeten groente is iets wat de afgelopen jaren meer en meer wordt gebruikt. Binnenkort mogen ze het woord “vergeten” weglaten, omdat ze dan even bekend zijn als een gewone wortel of selder. Je vindt ze steeds makkelijker in de winkel of op een lokaal groentemarktje. Vorig jaar heb ik voor het eerst geexperimenteerd met pastinaak en …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/bulgur-met-geroosterde-rammenas-en-druiven/