Tag archief: Tussendoortje

Granola met chai kruiden

Één van m’n goede voornemens voor dit jaar is wat meer weekendjes weg te plannen met de BF en daar heb ik al volop werk van gemaakt. Zo staat er eind volgende maand een weekendje naar Sluis en Cadzand op het programma. Een tweede voornemen is om dit jaar terug wat meer zelf granola te …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/granola-chai-kruiden/

Wentelteefjes uit de oven met rozijnenbrood, peer en chocolade

Het allerlaatste recept van 2017 is hierbij een feit! En natuurlijk is het iets zoet of had je iets anders van mij verwacht? Ja, ik eet af en toe ook nog wel eens iets hartig 🙂 maar mijn liefde voor zoet is ook dit jaar heel duidelijk staande gebleven. Mijn liefde voor het bakken en …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/wentelteefjes-oven-rozijnenbrood-peer-en-chocolade/

Gingerbread wafels met Maple Syrup boter

Het ontbijt met Kerst of Nieuwjaar mag altijd dat tikkeltje anders of meer zijn dan op andere dagen. Het is ten slotte maar 1x kerstmis of Nieuwjaar in een jaar en daar mogen we extra van profiteren vind ik. Je hebt eindelijk eens tijd om rustig te ontbijten, op andere dagen ben ik altijd volop …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/gingerbread-wafels-maple-syrup-boter/

Speltcake met chocolade, veenbessen en crumble

Hebben jullie ze al gespot? En dan heb ik het over de mooie donkerrode parels ofwel veenbessen. Het enige echte bewijs dat Kersmis op komst is. Wie mijn blogs een beetje volgt, weet gewoon dat ik een Kerst freak ben, het liefst zou ik de kerstboom al een paar weken hebben staan. Helaas volgt de …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/tussendoortjes/speltcake-chocolade-veenbessen-en-crumble/

Gegrilde kaki met yoghurt

We zijn ondertussen al bijna midden-november, wat vliegt de tijd toch. De zomer lijkt al eeuwen voorbij en ik hunker eigenlijk al terug naar dat heerlijke zomerfruit. Gewoon kunnen genieten van wat griekse yoghurt, granola en verse aardbeien in het zonnetje … ZA-LIG! Helaas “back to reality” Elien, geen zonnetje en ook geen verse aardbeien. …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/gegrilde-kaki-yoghurt/

Havermoutmuffins met banaan en chocolade

Zelf ben ik al jaren verknocht aan mijn havermoutpap, dat is misschien niets nieuw voor jullie 🙂 Lange tijd was ik de enige hier thuis die echt kon genieten van zo’n kommetje gevuld met die warme heerlijkheid, ik moest er wel telkens de blikken van mijn vriend bij nemen. Blikken in de trend van “dat …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/tussendoortjes/havermoutmuffins-banaan-en-chocolade/

Kaiserschmarren met compote van peer en banaan

Deze Kaiserschmarren brengt echt leuke herinneringen boven, bij jullie misschien ook? Ik kan mij nog als de dag van gisteren herinneren waar en wanneer ik dit heb gegeten meer bepaald 18 jaar geleden tijdens skireis van het zesde leerjaar in het Zillertal in Oostenrijk. Veel kan ik mij niet meer herinneren, enkel het geklungel op …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/tussendoortjes/kaiserschmarren-met-compote-van-peer-en-banaan/

Citroen-ricottawafels met gepofte blauwe bessen

Niets zo gezellig om tijdens een kille herfstige dag, het wafelijzer boven te halen en wafels te bakken. Het heeft iets rustgevend naar mijn mening en dan zwijg ik nog over het heerlijke aroma dat zich doorheen het huis nestelt. En na het bakken, gewoon zonder nadenken een hele stapel binnenwerken zonder maar enig schuldgevoel …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/citroen-ricottawafels-gepofte-blauwe-bessen/

Ontbijt parfait met geroosterde ananas en kokos

Wat een prachtige nazomerdagen hebben we de afgelopen dagen gehad! Ontspannen en genieten van dat heerlijke zonnetje stonden centraal, van een warme herfstwandeling in t-shirt tot een zonovergoten fietstochtje. ZA-LIG! Koken, bakken en bloggen stonden even op de tweede plaats. Toch moet een mens eten en deze “bijna” tropische temperaturen hebben mij helemaal geïnspireerd voor …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/ontbijt-parfait-geroosterde-ananas-en-kokos/

Glutenvrije ovenpannenkoek

Ontbijten als een koning, dat doe je wanneer je deze fluffy ovenpannenkoek ‘s morgens op tafel zet. Hij ziet er misschien niet uit als een typische pannenkoek, ernaar smaken zeker wel. Vergelijk het met een heel dikke pannenkoek x10 en die ook nog eens lekker fluffy binnenin is. Plus er is nog minder werk dan …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/glutenvrije-ovenpannenkoek/

Oudere berichten «