Tag archief: tonijn

Mediterraanse pasta met tonijn, paprika, olijven en kappertjes

Nog 3 dagen werken en “bibi” gaat op verlof, alleja 4 dagen zee dat is voor mij verlof :-). Vier dagen “just me”, mijn wederhelft en onze woefie, 100% quality time waarbij niets moet en alles mag. Vier dagen ontspannen, niet bloggen, niet sporten, gewoon genieten. Het plan was om ook 4 dagen niet te …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/mediterraanse-pasta-met-tonijn-paprika-olijven-en-kappertjes/

Aardappel gevuld met tonijn en paprika-tomatensaus

Of aardappelen nu gezond zijn of niet, daar spreek ik mij al lang niet meer over uit. De ene zeg resoluut van niet en volgens de andere kan het geen kwaad. Hoe gezond of ongezond aardappels zijn, zal vooral bij de bereidingswijze liggen. Puree met een halve klomp boter erin of gratin dauphinois met room …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/aardappel-gevuld-met-tonijn-en-paprika-tomatensaus/

Tuna Melt Wafels

Tuna Melt is iets typisch Amerikaans, eigenlijk is het gewoon een croque tonijn. Maar Tuna Melt vind ik persoonlijk veel beter klinken 🙂 Vorig jaar tijdens onze rondreis doorheen West-Amerika heb ik dit voor het eerst gegeten. Na een lange stoffige wandeling in Zion park waar het ook nog eens bijna 40 graden was, hadden …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/tuna-melt-wafels/

Spring rolls met tonijnsla

Het is zo druk geweest de afgelopen weken op mijn werk sinds de aanslagen… ik heb amper geweten dat het Paasvakantie was. Overvolle mailboxen, vlucht wijzigingen, annulaties, overuren doen, mijn vrije donderdag opgeven … het was echt verstand op 0 zetten en GAAN! Net voor de Paasvakantie had ik deze Spring rolls gemaakt en ik …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/spring-rolls-met-tonijnsla/

Broodje gevuld met kalkoen & tonijn-ansjovis sausje

Oh yes, weer een super lekker recept van mijn favorietje Jeroen Meus. In dezelfde week waarin hij die heerlijke wrap maakte met varkenshaasje, maakt hij ook een broodje gevuld met kalkoen en een verrassend sausje op basis van tonijn en ansjovis. Vlees en vis in hetzelfde gerecht? Ik wist niet wat ik er van moest …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/broodje-gevuld-met-kalkoen-tonijn-ansjovis-sausje/

Mini-Quiches met snijboontjes, tonijn en kruidenkaas

Soms weet ik echt niet wat ik moet klaarmaken en meestal komen dan de meest ingenieuze gerechten … Vlak voor we op onze USA trip vertrokken, wilde ik niet meer uitgebreid of lang koken dus heb ik wat ingrediënten bij elkaar gesmeten in een quiche. En weet je, hij smaakte heerlijk en was zo makkelijk …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hapjes/mini-quiches-met-snijboontjes-tonijn-en-kruidenkaas/

Tonijnaardappelkoekjes

Heb je de vorige dag te veel puree gemaakt? Mij overkomt het elke keer. Gooi de puree zeker niet weg, de volgende dag kan je de puree verwerken in deze heerlijke en vlug te bereiden tonijnaardappelkoekjes. Deze koekjes zijn ideaal als lunch of avondmaal, serveer er salade bij en je hebt direct een voedzame maaltijd. …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/tonijnaardappelkoekjes/