Tag archief: rozemarijn

Risotto met geroosterde kerstomaten & rozemarijn

THE BEST RISOTTO EVER !!! Vorig weekend stond er nog eens risotto op het menu, eentje met geroosterde tomaten en rozemarijn en ik kan jullie vertellen dat dit mijn beste risotto “ever” was! Ik kon dus niet wachten om deze met jullie te delen.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/risotto-met-geroosterde-kerstomaten-rozemarijn/

Inktvis op 3 wijze … Foodsaver Challenge

Begin juli werd ik gecontacteerd om deel te nemen aan een blogger challenge georganiseerd door Foodsaver en Rekub. Foodsaver is een Amerikaans merk van vacuümmachines en Rekub is een pop-up restaurant waarin enkel wordt gekookt met voedseloverschotten. Beide hebben nu de handen in elkaar geslagen om iets te doen aan het vele voedsel dat nutteloos wordt weggegooid. Om eerlijk te zijn maak ik mij hier …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/voorgerecht/inktvis-op-3-wijze-foodsaver-challenge/

Varkenshaasje met Rozemarijn aardappeltjes en Pruimenchutney

Eindelijk was het zover … ik kon eindelijk van mijn pruimenchutney proeven die ik begin augustus had gemaakt. De afgelopen weken is mijn geduld serieus op de proef gesteld en ik sta niet echt bekend als de persoon met veel geduld. Maar het was het wachten waard … wat een heerlijke zoete en tegelijk zurige …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/varkenshaasje-met-rozemarijn-aardappeltjes-en-pruimenchutney/

Let’s BBQ : Kruidig Focaccia brood

Een barbecue is voor mij niet compleet zonder een stukje brood. Als je moet wachten op je stukje vlees, vind ik het leuk om een stukje brood te hebben om te kunnen dippen in wat cocktailsaus of barbecuesaus. Echt gezond kan je dat niet noemen natuurlijk … maar je barbecuet niet elke week natuurlijk (ik …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/bijgerechten/kruidig-focaccia-brood/

Wij gebruiken Google Analytics

Om de website beter op de bezoekers af te stemmen en gebruiksvriendelijker te maken maakt Eliens Cuisine gebruik van Google Analytics, een webanalyseservice die wordt aangeboden door Google Inc. (“Google”). Google Analytics maakt gebruik van cookies om de website te helpen analyseren hoe gebruikers de site gebruiken. De door de cookie gegenereerde informatie over het gebruik van de website (met inbegrip van het IP-adres) wordt overgebracht naar en door Google opgeslagen op servers in de Verenigde Staten. Google is aangesloten bij ‘Safe Harbour-principles’. Je kunt Google Analytics tracking toestaan, of niet. Als je het niet toestaat, kan je verder Eliens Cuisine gebruiken, zonder dat er data wordt opgestuurd naar Google Analytics.