Tag archief: roomkaas

Charlottetaart met mango

Het stond al lang op mijn lijstje om te maken en dan heb ik het over een charlottetaart. Je weet wel zo’n taart met boudoirs / lange vingers rond. Ik heb het steeds maar uitgesteld maar nu ik de laatste weken heel veel verlof heb gehad (en er komt nog heel wat verlof aan) was …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/charlottetaart-met-mango/

Gevulde champignons met roomkaas, spek en kaas

Nog 43 dagen tot kerstavond, ik ben vooral niet aan het aftellen … JA-WEL hoor! Alhoewel ik eigenlijk veel meer hou van de aanloop naar Kerstmis dan de dag zelf. Het leuke kerstsfeertje dat overal hangt, de jingles die je weer overal gaat horen, de cadeautjesstress … I LOVE IT! En dan vergeet ik nog …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hapjes/gevulde-champignons-roomkaas-spek-en-kaas/

Cake met pecannoten, bourbon en siroop topping

En daar is de herfst terug! Na een paar prachtige nazomerse dagen met bijna tropische temperaturen, is het nu terug tijd om die trui, fleece dekentje en de warme sloefkes boven te halen. Een ideaal moment om gezellig binnen te blijven, de oven aan te draaien en dit heerlijke cakeje te baken. En of dat …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/cake-pecannoten-bourbon-en-siroop-topping/

Red Velvet cake

Vorige week had ik al een  “sweet memory” met  de snelle kaneelbroodjes en onze reis langs de westkust van USA. Nu vandaag weer eentje, ik denk dat er iemand nood heeft aan vakantie :-). Deze “sweet memory” neemt mij terug naar de stad die ik mijn tweede thuis noem … een stad die nooit slaapt, …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/red-velvet-cake/

Paascupcakes

Pasen staat nu echt voor de deur en daarom heeft Dr. Oetker weer voor een leuke baking challenge gezorgd. Je raadt het misschien al … het thema is natuurlijk Pasen. Inspiratie was er genoeg van kuikenmacarons tot schattige konijncupcakes of cakepops in de vorm van paaseieren. Allemaal makkelijk om te maken maar bij gebrek aan …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/paascupcakes/

Cake met kokos, passievrucht curd & roomkaas glazuur

Grieperig hoofd en lichaam en toch dit waanzinnig lekker (en redelijk goed uitziende) “cakeje” in elkaar kunnen flansen … dat is ofwel “zo zot als een deur” ofwel is de cake zo makkelijk te maken dat het zelfs met een grieperig “lijft” lukt. Jullie denken waarschijnlijk het eerste, toch is het de tweede optie (met …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/cake-met-kokos-passievrucht-curd-roomkaas-glazuur/

Cake met pompelmoes, honing en roomkaas

Terwijl het huis hier met een heerlijke geur van een sudderende stoofpotje en groentesoep wordt gevuld, zit ik hier rustig te genieten in de keuken met mijn laptop voor mijn neus. Zalig om met dat heerlijke aroma te bloggen, met links van mij een tas thee en een bord vol “cute” mini-cakejes met pompelmoes en …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/cake-met-pompelmoes-honing-en-roomkaas/

3x lichte hapjes

Kerstmis is nog maar net over en ik kijk al uit naar Oudjaar :-). Dat wordt mijn “moment to shine”, ik kruip dan namelijk achter de kookpotten om een heel feestmenu met verschillende gangen in elkaar te steken.Voor sommige misschien de hel voor mij “paradise”!! Op vrijdag begin ik al volop voor te bereiden en …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hapjes/3x-lichte-hapjes/

Roomkaastaart met witte chocolade, sinaasappel en passievrucht

Het heeft geen haar gescheeld of deze taart was in de vuilnisbak belandt … Gelukkig is dat niet gebeurd anders had ik één van de beste taarten ooit gemist! Zeg nu zelf … een taart met als bodem verkruimelde Maria koekjes met een beetje kokospoeder, een vulling van roomkaas, witte chocolade en zeste van sinaasappel, afgewerkt …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/roomkaastaart-met-witte-chocolade-sinaasappel-en-passievrucht/

Citroen-Maanzaad pannenkoeken gevuld met roomkaas en blauwe bessen

Wat doe je als je voor je verjaardag een pannenkoekenpan krijgt? Juist ja … pannenkoeken bakken natuurlijk 🙂 Ik had al een heleboel potten en pannen maar een echte pan voor pannenkoeken ontbrak er nog aan dus de komende weken zullen de pannenkoeken ons om de oren vliegen.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/citroen-maanzaad-pannenkoeken-gevuld-met-roomkaas-en-blauwe-bessen/

Oudere berichten «