Tag archief: pannenkoeken

Ricotta-havermout pannenkoekjes met pruimen

Whoop Whoop Whoop!!! Verlengd weekend wat wil zeggen uitslapen (iets wat ik zelf niet kan, ik word standaard om half 5 wakker … no comment) en uitgebreid ontbijten. Dus geen saaie boterhammetjes met choco of confituur maar een feestelijk ontbijt met deze fluffy pannenkoekjes op basis van havermout en ricotta afgewerkt met heerlijke gestoofde pruimen. …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/andererecepten/ricotta-havermout-pannenkoekjes-met-pruimen/

Spanakopita pannenkoeken

Hello maandag … Hello nieuwe week … Hello eerste dag van de paasvakantie en hello nieuw makkelijk “Dagen zonder Vlees” gerechtje. Voor dat nieuwe gerechtje duik ik de Griekse keuken in, een keuken die mij vrij onbekend is. Oke, moussaka, Souvlaki en Tzatziki is alom bekend maar daar hield het voor mij op. Tot nu …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/spanakopita-pannenkoeken/

Kaneelpannenkoekjes met kokos, rozijnen en blauwe bessen compote

Zaterdagochtend wakker worden om 5h en niet meer kunnen slapen … wat doe je dan? Je zou kunnen blijven liggen maar helaas dat kan ik niet. Wakker is wakker en dan wil ik aan mijn dag beginnen. Eerst rustig wakker worden met een tas cafeïne en wat scrollen door Instagram, Facebook en Pinterest en dan …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/kaneelpannenkoekjes-met-kokos-rozijnen-en-blauwe-bessen-compote/

Citroen-Maanzaad pannenkoeken gevuld met roomkaas en blauwe bessen

Wat doe je als je voor je verjaardag een pannenkoekenpan krijgt? Juist ja … pannenkoeken bakken natuurlijk Ik had al een heleboel potten en pannen maar een echte pan voor pannenkoeken ontbrak er nog aan dus de komende weken zullen de pannenkoeken ons om de oren vliegen.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/citroen-maanzaad-pannenkoeken-gevuld-met-roomkaas-en-blauwe-bessen/

Red Velvet pannenkoekentaart met roomkaasvulling

Ze ziet er misschien niet uit alsof ze is gemaakt door een patissier a la Roger van Damme … de foto is ook niet gemaakt a la Donna Hay … MAAR deze “red velvet” pannenkoekentaart was wel KEI KEI lekker !! En dat is wat voor mij nog steeds het belangrijkste is. Oké, dat kleine …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/red-velvet-pannenkoekentaart-met-roomkaasvulling/

Speltpannenkoeken met blauwe bessen

Dat opgeven niet in mijn woordenboek staat, is wel heel duidelijk met deze pannenkoeken. Tijdens het Hemelvaartweekend stonden ze op mijn lijstje om te maken maar zijn toen vreselijk mislukt. Alleja, de smaak zat wel heel goed maar het uitzicht was niet om aan te zien … het had heel veel weg van “scrambled pancakes”. …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/speltpannenkoeken-met-blauwe-bessen/

Pannenkoekjes van yoghurt & havermout gevuld met ricotta

Ook al ben ik zo’n kerstfanaat, toch doen wij op Kerstdag geen al te speciale dingen. De dag begint met een uitgebreid ontbijt gevolgd door een fixe wandeling met de hond om daarna een lekkere simpele maaltijd te maken voor mij en mijn vriend. Hetgeen waarvan ik echt kan genieten op deze dag is het …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/pannenkoekjes-van-yoghurt-en-havermout-gevuld-met-ricotta/

Glutenvrije American Pancakes

Overal waar je hier in Amerika gaat ontbijten vind je wel hetzelfde op de kaart nl. spek met eieren, wafels en American Pancakes. Deze laatste kan je niet vergelijken met onze Europese pannenkoeken. American pancakes zijn iets kleiner maar wel dikker en smeuïger. Ik vind ze zelfs stiekem iets lekkerder dan onze platte pannenkoeken. Hier …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/glutenvrije-american-pancakes/

Pannenkoeken met slechts 2 ingrediënten & rode vruchtensaus

Vandaag is het Lichtmis en op deze dag is het een traditie dat er pannenkoeken worden gegeten. En je leest het goed in de titel, deze pannenkoekjes zijn gemaakt met slechts 2 ingrediënten nl. eieren en bananen. Heel makkelijk om te maken en ze smaken heerlijk. Ideaal als je niet veel tijd hebt om te …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/pannenkoeken-met-slechts-2-ingredienten-rode-vruchtensaus/