Tag archief: Ontbijt

Ontbijt parfait met geroosterde ananas en kokos

Wat een prachtige nazomerdagen hebben we de afgelopen dagen gehad! Ontspannen en genieten van dat heerlijke zonnetje stonden centraal, van een warme herfstwandeling in t-shirt tot een zonovergoten fietstochtje. ZA-LIG! Koken, bakken en bloggen stonden even op de tweede plaats. Toch moet een mens eten en deze “bijna” tropische temperaturen hebben mij helemaal geïnspireerd voor …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/ontbijt-parfait-geroosterde-ananas-en-kokos/

Wentelteefjes met compote van appel en gember

“There has never been a sadness that can’t be cured by breakfast food” Een quote die ik in m’n keuken zou willen hangen, eentje waar toch wel wat waarheid in zit. Ook al wordt het een zware lastige dag, gewoon even rustig ontbijten met een tas koffie doet altijd wonderen. Voor de een zal een …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/wentelteefjes-compote-appel-en-gember/

Glutenvrije ovenpannenkoek

Ontbijten als een koning, dat doe je wanneer je deze fluffy ovenpannenkoek ’s morgens op tafel zet. Hij ziet er misschien niet uit als een typische pannenkoek, ernaar smaken zeker wel. Vergelijk het met een heel dikke pannenkoek x10 en die ook nog eens lekker fluffy binnenin is. Plus er is nog minder werk dan …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/glutenvrije-ovenpannenkoek/

Banaan Chocolate Chip Pancakes

Pannenkoeken als ontbijt, daar hoor je mij geen nee op zeggen en daar hoeft het niet speciaal weekend, feestdag of vakantie voor te zijn. Deze banaan Chocolate Chip Pancakes maak je in een handomdraai op een normale doordeweekse dag. Je doet gewoon alle ingredienten in een blender, even mixen, bakken en smullen! That’s it! En …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/banaan-chocolate-chip-pancakes/

Snelle kaneelbroodjes met blauwe bessen

Heimwee naar een fantastische reis, dat is het gevoel dat deze kaneelbroodje mij geven. Gedurende 1 maand, 6 Amerikaanse staten, 13 verschillende hotels en elke dag weer stonden ze daar bij het ontbijt, DE KOFFIEKOEK van Amerika oftewel cinnamon rolls. Een zacht broodje opgerold met een kaneelmengsel afgewerkt met glazuur. Een caloriebom vanjewelste gemaakt met veel …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/snelle-kaneelbroodjes-met-blauwe-bessen/

Yoghurt wafels met blauwe bessen

Wafels als ontbijt is altijd een feestje, je kan geen beter begin van je dag hebben. En aangezien het morgen Pasen is, we hebben wat meer tijd dan anders dus haal je wafelijzer al maar boven voor een feestelijk ontbijtje! Geen traditionele vanillewafels of Brusselse wafels, wel een wafel op basis van yoghurt en speltbloem …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/yoghurt-wafels-met-blauwe-bessen/

Mango nice cream met crunchy dadeltopping

Oke, ik geef toe … het is niet direct het weer om ijs als ontbijt te eten. Maar ik laat de vriestemperaturen niet tussen mij en mijn “nice cream” komen. Met de verwarming enkele graden warmer trotseer ik met plezier dit kommetje vol gezonde heerlijkheden.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/mango-nice-cream-met-crunchy-dadeltopping/

Spinazie omelet + review GreenPan

Maandag 2 januari, de postbode stond voor mijn deur met mijn eerste foodpost van het jaar. En meteen eentje dat ik de komende weken, maanden en jaren nog veel ga gebruiken, ik heb het dan ook over een GreenPan. Het pannenmerk dat voor “gezond, ecologisch en eenvoudig” staat, heeft sinds kort een nieuwe collectie nl. …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/spinazie-omelet-review-greenpan/

Gebakken havermout met kokos

De winter staat nu echt voor de deur dus mijn zomerse smoothie bowls als ontbijt zullen terug moeten wijken voor lekkere warme havermoutpapjes. Ook de blik van mijn vriend op dat papje zal ik er terug moeten bijnemen … de blik van “dat ziet er nu toch echt niet eetbaar uit”. Tja, havermoutpap het is …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/gebakken-havermout-met-kokos/

Carrot Cake havermout

Mijn zomerse ontbijtjes met veel verse bessen, perziken en nectarines kan ik weeral opbergen voor enkele maanden, en de warme havermoutontbijtjes terug verwelkomen. Ik heb ondertussen al 101 manieren om mijn papje te maken en nog steeds ontdek ik nieuwe ideeen. Deze “Carrot Cake Oatmeal” is er één van.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/carrot-cake-havermout/

Oudere berichten «