Tag archief: koolrabi

Salade met appel, koolrabi, rode kool en honing-mosterd dressing

Vorige week heb ik enkele dagen in de Fruittuin van Nederland vertoeft, meer bepaald in het rivierenland in de provincie Gelderland. Veel pittoreske dorpjes, kleine gezellige winkelsteden en prachtige natuur met overal waar je kan zien appel- en perenboomgaarden. Fruit staat hier echt centraal en dat zie je overal van een muziekfestival genaamd Appelpop tot …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/salade-met-appel-koolrabi-rode-kool-en-honing-mosterd-dressing/

Groentenstoofpotje met salie en ei

Woensdag 1 maart gaat de “Dagen zonder vlees” actie weer van start en hiervoor draag ik graag mijn steentje bij. Het concept van DZV is zeer simpel 40 dagen minder vlees en vis eten en om ons ervan bewust te maken welke impact ons eetgedrag heeft op het milieu. Het is dus geen campagne om iedereen …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/groentenstoofpotje-met-salie-en-ei/

Hartige taart met aardappel, koolrabi, boerenkool en gehakt

Vorige week donderdag had ik mijn vrije dag dus in de morgen staat er dan altijd een fitness workout op het programma en in de namiddag hou ik dan gewoontegetrouw mijn kooknamiddag. Dan sta ik 4 a 5 uur achter de kookpotten om allerlei nieuwe dingen uit te proberen voor deze blog maar ook om …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/hartige-taart-met-aardappel-koolrabi-boerenkool-en-gehakt/