Tag archief: kokosrotsjes

Kokosrotsjes met frambozen

Tijd om even nostalgisch te worden met deze kokosrotsjes of kokosmakronen of zoals ze bij ons in Kempen zeggen “Rochekes”. Als kind heb ik deze ontelbare keren gemaakt met de mamsie, het maken van het deeg liet ik aan haar over, het enige wat ik deed waren de hostie papieren openleggen en stiekem enkele opeten …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/kokosrotsjes-met-frambozen/