Tag archief: kerstmis

Cranberry curd taartjes met meringue

Twee weken geleden zag ik ze weer liggen bij Albert Heijn … veenbessen of op zijn Amerikaans “Cranberries”. Als ik deze prachtige rode parels zie liggen dan krijg ik instant een kerstgevoel. Veenbessen horen nu eenmaal bij Kerstmis en de feestdagen. De voorbije 2 jaren maakte ik steeds bij de traditionele kerstkalkoen (die wij trouwens …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/cranberry-curd-taartjes-met-meringue/

DIY Food Cadeautjes

Nog 2 weken en het is eindelijk weer zo veer … Kerstmis! THe most wonderful time of the year. De tijd van veel te veel eten en het openscheuren van de cadeautjes. Die cadeautjes bezorgen mij elkaar ietwat stress. Je kan het ene jaar wel eens een bongo cadeau geven, ook het volgende jaar kan je dit nog …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/andererecepten/diy-food-cadeautjes/

Spotlight : Falksalt

Vorige maand ben ik naar het foodie event van het jaar geweest in Nederland nl. de Tasty beurs in Utrecht. Hier heb ik voor het eerst kennisgemaakt met Falksalt dat gespecialiseerd is in kristalzout gemaakt uit Mediterraans zeewater. Naast het gewone natuur zeezout hebben ze nog 9 andere smaken waaronder look, citroen, rozemarijn, smoke, … …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/andererecepten/spotlight-falksalt/

» Nieuwere berichten