Tag archief: glutenvrij

Gebakken havermout met banaan en bessen

Havermout … hoef ik jullie nog te vertellen hoe dol ik hierop ben? Waar zitten hier de andere “oat addicts”? Dus deze gebakken havermout met banaan en bessen is helemaal mijn ding en een leuke afwisseling op een standaard havermoutpapje! Ja ik ontbijt ook nog wel eens met iets anders dan havermout maar niets is …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/gebakken-havermout-banaan-en-bessen/

Appel-amandeltaart & review “Gezond fastfood”

Ik heb een nieuwe aanwinst in mijn boekenkast meer bepaald het boek “gezond fastfood” van Nora French. Een kookboek dat niet draait rond vettige hamburgers, friet en pasta maar dat in het teken staat van het bereiden van smaakvolle maaltijden in een zo kort mogelijke tijd met pure ingrediënten. De recepten in dit boek bieden …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/tussendoortjes/appel-amandeltaart-review-gezond-fastfood/

Havermoutmuffins met banaan en chocolade

Zelf ben ik al jaren verknocht aan mijn havermoutpap, dat is misschien niets nieuw voor jullie 🙂 Lange tijd was ik de enige hier thuis die echt kon genieten van zo’n kommetje gevuld met die warme heerlijkheid, ik moest er wel telkens de blikken van mijn vriend bij nemen. Blikken in de trend van “dat …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/tussendoortjes/havermoutmuffins-banaan-en-chocolade/

Glutenvrije ovenpannenkoek

Ontbijten als een koning, dat doe je wanneer je deze fluffy ovenpannenkoek ‘s morgens op tafel zet. Hij ziet er misschien niet uit als een typische pannenkoek, ernaar smaken zeker wel. Vergelijk het met een heel dikke pannenkoek x10 en die ook nog eens lekker fluffy binnenin is. Plus er is nog minder werk dan …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/glutenvrije-ovenpannenkoek/

Amandelcake met mascarponecrème en aardbeien

Sommige mensen gaan naar de sauna, sommige gaan op vakantie en ik bak om te ontspannen en tot rust te komen. Ik bedoel dan zeker niet alleen het decoreren en het opeten ervan, ook heel het bakproces dat eraan vooraf gaat, werkt voor mij heel rustgevend. Enkel maar met je ingredienten bezig zijn, het afwegen, …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/amandelcake-met-mascarponecreme-en-aardbeien/

Banaan Chocolate Chip Pancakes

Pannenkoeken als ontbijt, daar hoor je mij geen nee op zeggen en daar hoeft het niet speciaal weekend, feestdag of vakantie voor te zijn. Deze banaan Chocolate Chip Pancakes maak je in een handomdraai op een normale doordeweekse dag. Je doet gewoon alle ingredienten in een blender, even mixen, bakken en smullen! That’s it! En …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/banaan-chocolate-chip-pancakes/

Ricotta-havermout pannenkoekjes met pruimen

Whoop Whoop Whoop!!! Verlengd weekend wat wil zeggen uitslapen (iets wat ik zelf niet kan, ik word standaard om half 5 wakker … no comment) en uitgebreid ontbijten. Dus geen saaie boterhammetjes met choco of confituur maar een feestelijk ontbijt met deze fluffy ricotta-havermout pannenkoekjes met pruimen. Dat is gewoon pure yuminess vanaf s’ ochtends!

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/andererecepten/ricotta-havermout-pannenkoekjes-met-pruimen/

Havermoutcake met aardbeien en pistachenoten

Een ideaal tussendoortje voor na het sporten … in mijn geval na het wandelen. Nog steeds lig ik in de lappenmand met de knie dus het sporten staat op een laag pitje momenteel. Zeer ergerlijk voor iemand die het gewoon is om 6 dagen per week te sporten. Elk nadeel heeft zijn voordeel, ik heb …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/tussendoortjes/havermoutcake-met-aardbeien-en-pistachenoten/

Havermout-cottage cheese cakejes

Wat een heerlijk lenteweertje! Het zou zo’n mooi loopweer zijn maar helaas pindakaas deze blogster heeft een loopblessure… Buiten wat crosstrainen, roeien en wandelen houdt het op voor mij momenteel. Maar zoals ze zeggen “elk nadeel heeft zijn voordeel”, er is nu iets meer tijd vrijgekomen om te koken en bakken. Vooral dat bakken heb …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/tussendoortjes/havermout-cottage-cheese-cakejes/

Sinaasappel-Polentacake

Zoals gezegd, ging ik proberen om elke maand één receptje van Donna Hay te maken te delen met jullie. Vorige maand waren het “easy peasy” noodles met chili zalm, nu een heel makkelijk, sappige en frisse cake met sinaasappel en polenta. Het receptuur leek me op het eerste zicht ietwat vreemd, maar we spreken over Donna …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/sinaasappel-polentacake/

Oudere berichten «

Wij gebruiken Google Analytics

Om de website beter op de bezoekers af te stemmen en gebruiksvriendelijker te maken maakt Eliens Cuisine gebruik van Google Analytics, een webanalyseservice die wordt aangeboden door Google Inc. (“Google”). Google Analytics maakt gebruik van cookies om de website te helpen analyseren hoe gebruikers de site gebruiken. De door de cookie gegenereerde informatie over het gebruik van de website (met inbegrip van het IP-adres) wordt overgebracht naar en door Google opgeslagen op servers in de Verenigde Staten. Google is aangesloten bij ‘Safe Harbour-principles’. Je kunt Google Analytics tracking toestaan, of niet. Als je het niet toestaat, kan je verder Eliens Cuisine gebruiken, zonder dat er data wordt opgestuurd naar Google Analytics.