Tag archief: druiven

Naanpizza met prosciutto, druiven, ui en honing

Pizza + vrijdagavond = de perfecte combi! Pizza, zetel, dekentje, CSI marathon en laat dat weekend maar beginnen. Ik geef toe, de verleiding is groot om niet telkens mijn fiets op te springen en naar de pizzeria hier vlakbij te rijden. Slechts 5min fietsen (weer extra calorieën verbranden om zo zonder schuldgevoel heel die pizza …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/naanpizza-prosciutto-druiven-ui-en-honing/

Rijst-linzensalade met geroosterde aubergine, druiven en honing-mosterdvinaigrette

Het bekende rijstmerk Bosto heeft iets nieuws op de markt nl. Bosto Bruine Rijst + linzen, een nieuwtje in hun vezelrijk gamma en ik heb het alvast kunnen testen. Bosto wordt al jaar en dag geassocieerd met rijst maar sinds enkele jaren focussen ze zich ook op iets meer vezelrijke granen zoals quinoa, spelt, wilde …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/rijst-linzensalade-met-geroosterde-aubergine-druiven-en-honing-mosterdvinaigrette/

Bulgur met geroosterde rammenas en druiven

De term vergeten groente is iets wat de afgelopen jaren meer en meer wordt gebruikt. Binnenkort mogen ze het woord “vergeten” weglaten, omdat ze dan even bekend zijn als een gewone wortel of selder. Je vindt ze steeds makkelijker in de winkel of op een lokaal groentemarktje. Vorig jaar heb ik voor het eerst geexperimenteerd met pastinaak en …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/bulgur-met-geroosterde-rammenas-en-druiven/