Tag archief: dessert

Chocoladetaart met 2 ingrediënten

Ja, je leest het goed … een chocoladetaart met slechts 2 ingredienten. Wat zou naast chocolade het tweede ingrediënt zijn? Heel simpel, dat zijn eieren. Ik denk dat iedereen deze 2 ingredienten wel standaard in huis hebben, dus deze taart kan je op elk moment van dag maken. Altijd handig als je ineens een “craving” …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/chocoladetaart-met-2-ingredienten/

Mousse met witte chocolade, sinaasappel en gember

Zijn jullie de winter ook zo beu als koude pap? Ik hunker zo naar iets warmere temperaturen en naar lekkere aardbeien, rabarber, asperges … Kolen, appelen en peren het komt ondertussen “mijn strot uit” zoals ze zeggen Mijn hoofd zit al vol met lenterecepten, mijn kleerkast straalt ook al een beetje lente uit dus lentezonnetje …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/mousse-met-witte-chocolade-sinaasappel-en-gember/

Banoffee Millefeuille

“Een toetje voor mijn zoetje” Wil je dinsdag het hart van iemand winnen? Wel, daar hoef je geen dure parfum of juwelen voor te kopen, gewoon de keuken induiken en dit heerlijke toetje maken. Met deze Banoffee Millefeuille win je ieders hart!

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/banoffee-millefeuille/

Crème brûlée met passievrucht

Gelukkig dat ik het dessert voor Oudejaarsavond reeds een dag op voorhand had klaargemaakt, anders konden we spreken van een echte “mislukte avond”. Nochtans mijn voorbereiding liep perfect, alles stond mooi klaar en de eerste gang met de hapjes liep perfect. Misschien te perfect omdat het toen serieus mis is gegaan … nee, mijn soep …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/creme-brulee-met-passievrucht/

Chocolademousse met hazelnoot en nutella ganache

Waarom net nu? Waarom net nu deze overheerlijke chocolademousse posten wanneer de meerderheid van de mensen net met goede gezonde voornemens zijn begonnen? Heel simpel, het is te lekker om niet te delen plus af en toe zondigen is een “must” om die gezonde levensstijl te kunnen volhouden.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/chocolademousse-met-hazelnoot-en-nutella-ganache/

Chocolade pavlova met kersen en vanilleroom

Het allerlaatste nieuwe receptje van 2016 en geloof mij … dit is een bommetje! Nog even niet naar het aantal calorieën kijken, dat is iets voor 2JAN, nu nog lekker genieten. En genieten zal je zeker doen met deze chocolade pavlova afgewerkt met kersen en een toefje vanilleroom, weer een gerechtje dat je makkelijk een …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/chocolade-pavlova-met-kersen-en-vanilleroom/

Gepocheerde peer met pistachepraliné en mascarponecrème

Nog 6 dagen tot kerstavond! Tijd voor het laatste gerechtje van mijn feestmenu en dat is een knallertje van formaat hoor. Natuurlijk is het een dessertje of wat had je anders verwacht … Ook al is het voorgerecht en hoofdgerecht hemels lekker, ik zal altijd een plaatsje bewaren voor het dessert. Dit laatste gerechtje moet …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/gepocheerde-peer-met-pistachepraline-en-mascarponecreme/

Taart met cranberry’s, walnoten en mascarponecrème

Nog 20 dagen en het is kerstavond! Ik sla misschien enkele gangen over, nadat ik eergisteren de feesthapjes had gepost, maar ik kon niet wachten om dit “showstopping” dessert te delen. En zeg nu zelf, het dessert is toch altijd iets waar iedereen naar uitkijkt en waar iedereen nog een plaatsje voor bewaart.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/taart-met-cranberrys-walnoten-en-mascarponecreme/

Roomkaastaart met witte chocolade, sinaasappel en passievrucht

Het heeft geen haar gescheeld of deze taart was in de vuilnisbak belandt … Gelukkig is dat niet gebeurd anders had ik één van de beste taarten ooit gemist! Zeg nu zelf … een taart met als bodem verkruimelde Maria koekjes met een beetje kokospoeder, een vulling van roomkaas, witte chocolade en zeste van sinaasappel, afgewerkt …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/roomkaastaart-met-witte-chocolade-sinaasappel-en-passievrucht/

Parfait met Lemon Curd, vanilleroom en meringue

Het is misschien nog iets te vroeg maar ik kan het niet laten om al aan mijn menu voor de feestdagen te denken. Ik ben verzot op de feestdagen, de aanloop er naar toe, het gezellige sfeertje en de “ietsjepietsie” stress voor je feestmenu. Met je menu wil je nu eenmaal kunnen uitpakken maar een …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/parfait-met-lemon-curd-vanilleroom-en-meringue/

Oudere berichten «

» Nieuwere berichten