Tag archief: Chorizo

Couscoussalade chorizo, erwtjes en feta

Aan dit gerechtje heb ik heel leuke herinneringen, het is met dit gerecht dat eigenlijk mijn keukavonturen 4 jaar geleden stilletjes is begonnen. Met enkele collega’s hadden we het plan om onze traktaties voor onze verjaardagen te groeperen en een lunch te voorzien voor iedereen. Het plan was om verschillende salades te maken waarbij ik …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/couscoussalade-chorizo-erwtjes-en-feta/

Ontbijt taco met chorizo, krieltjes en tomatensaus

Ik geef het toe ik was een superfan van “mijn pop-up restaurant” dit jaar en helaas hebben mijn favorietjes verloren nl. Willem en Miete van Jalapeño loco. Volgens mij iedereen die het programma volgde, hoopte toch stiekem dat het ex-koppel terug een leuk schattig koppeltje zouden vormen. Oke, het programma draait natuurlijk om lekker eten en …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/ontbijt-taco-met-chorizo-krieltjes-en-tomatensaus/

Pizza stromboli met chorizo, ham en veel kaas

Nog enkele uurtjes werken en hupsakee weer een verlengd weekend en ik vind dat we dat weekend lekker vettig moeten inzetten. En ik heb daar het ideale recept voor, een gerechtje dat ik vorige week heb gemaakt en nog steeds krijg ik er het water van in de mond … Stromboli gevuld met chorizo, ham, …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/pizza-stromboli-met-chorizo-ham-en-veel-kaas/

Chorizo

Chorizo doet mij altijd denken aan onze beste reis ooit … onze Andalusia rondreis 2 jaar geleden. Het werd een onvergetelijke 10-daagse rondreis langs de bekendste steden in het zuiden nl. Malaga, Granada, Cordoba en Sevilla. Deze reis was een leuke mix tussen cultuur, ontspanning en lekker eten. Op ons eerste terrasje nog geen uur …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/spotlight/chorizo/

Chorizodip

Chorizo doet mij altijd denken aan onze beste reis ooit … onze Andalusia rondreis 2 jaar geleden. Het werd een onvergetelijke 10-daagse rondreis langs de bekendste steden in het zuiden nl. Malaga, Granada, Cordoba en Sevilla. Deze reis was een leuke mix tussen cultuur, ontspanning en lekker eten. Op ons eerste terrasje nog geen uur …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hapjes/chorizodip/

Spaanse tortilla

Vandaag een typisch spaans gerecht nl. tortilla. In Spanje staat dit gegarandeerd op elke menukaart. Tortilla is een dikke omelet met aardappel die je zowel warm of koud kan serveren.. Ik voegde nog wat rode paprika, ui en chorizo toe.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/spaanse-tortilla/

Paella

Morgen is het in Spanje nationale dag van de Paella. Dus voor mij een reden om ook Paella te maken. Mijn versie is echter zonder vis of schaaldieren maar wel met veel groentjes en kip.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/paella/