Tag archief: boontjes

One-Pot met geroosterde groenten en lunchworst

Ik ga de Amerikaanse toer op en noem het “one-pot” maar vertaald is het gewoon een éénpansgerecht, de Engelse benaming klinkt iets beter vind ik Voor deze “one-pot” hoef je niet meer dan een snijplank, mes en ovenschaal vuil te maken, natuurlijk achteraf ook nog een bord en een vork. Maar toch, het scheelt jou …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/one-pot-met-geroosterde-groenten-en-lunchworst/

Salade Liegeoise

Salade Liegoise of Luikse salade is een echte klassieker in de Belgische keuken. De basis ingredienten van deze salade zijn groene boontjes, aardappelpartjes en spek. Ik heb er nog een gepocheerd eitje bij geserveerd zodat het een echte (gezonde) maaltijdsalade werd.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/salade-liegeoise/