Tag archief: Appel

Frittata met appel en kers

Je kent dat misschien wel … je komt thuis na het sporten, lekker veel calorieën verbrandt en dan heb je natuurlijk een hongertje … Ik weet van mezelf ondertussen dat ik iets gezond moet klaarstaan hebben als ik thuiskom anders “vreet” ik een half brood op of ga ik aan de chocolade … al die …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/tussendoortjes/frittata-met-appel-en-kers/

Empanadas met boerenkool, gehakt en appeltjes

Empanadas staan al 2 jaar op mijn “to cook” lijstje sinds onze trip naar Madrid. Aan de overkant van ons hotel, was een super leuke cafeetje met heerlijke tapas. Het was in dat cafeetje dat ik voor het eerst empanadas heb gegeten en vond ze heerlijk. Ze waren gevuld met tonijn en daarond heerlijk krokant …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hapjes/empanadas-met-boerenkool-gehakt-en-appeltjes/

Tarte Tatin met rode kool en appel

Rode kool is zo’n typische wintergroente, gestoofd in rode wijn met wat appeltjes … yummie! Samen met gekookte aardappelen en stoofvlees … Yummie in my Tummy! Heel simpel, niets speciaal maar toch oh zo lekker, soms moet je het echt niet moeilijk maken om iets heerlijk op je bord te toveren.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/voorgerecht/tarte-tatin-met-rode-kool-en-appel/

Gebakken appels gevuld met havermout, dadels en pecans

Morgen is het de lekkerste dag van het jaar … verloren maandag, de dag waarop we traditiegetrouw worstenbroodjes en appelbollen eten. Gezond? Nee verre van Lekker? Oh ja zeker en vast De meeste mensen zitten nog volop in hun gezonde voornemens en dan krijg je verloren maandag … bye bye goede gezonde voornemens.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/tussendoortjes/gebakken-appels-gevuld-met-havermout-dadels-en-pecans/

Appeltaart in a Jar

Stem hier! Enkele weken geleden kreeg ik een mailtje van Myriam Minne. Bij sommige zal dit een belletje doen rinkelen, voor degene die haar nog niet kennen … ga dan maar eens naar haar foodblog (Hap & Tap). Je zal direct begrijpen waarom ik een superfan van haar ben. Myriam werkt voor het bedrijf Wax …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/appeltaart-in-a-jar/

Appeltaart smoothie

We zitten weer volop in het appelseizoen, wat wil zeggen dat de herfst weer voor de deur staat. Ik eet het hele jaar door appels, maar nu zijn ze echt wel op hun best en zeker om appelmoes van te maken. In mijn diepvries zat nog 1 potje appelmoes van het vorige seizoen dus die …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/drankjes/appeltaart-smoothie/

Salpicao de Frango

Over exact 1 jaar beginnen de Olympische Spelen in Rio. Dus ik dacht, ik zal eens op zoek gaan naar typisch Braziliaanse gerechten, aangezien het land mij vrij onbekend is. En mijn oog is toen gevallen op Salpicao de Frango. Dit is een heel bekende Braziliaanse salade met allerlei groentjes, kip, ham, appel en mayonaise. …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/hoofdgerechten/salpicao-de-frango/

Gebakken havermout met frambozen en appel

Het leuke aan havermout is dat het zo veelzijdig is. Het houdt niet op bij enkel havermoutpap, je kan er nog zo veel andere leuke gerechtjes met maken. Je kan het verwerken in brood of je kan er vis of vlees in paneren. En je kan het ook bakken in de oven. En dat heb …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/gebakken-havermout-met-frambozen-en-appel/

Vanille havermoutpap met appeltjes en rozijnen

Ik moet toegeven, havermoutpap is niet het meest fotogenieke gerecht dat er bestaat. Maar geloof mij, het smaakt veel beter dan dat het eruitziet. Als je deze pap als ontbijt eet of voor je gaat sporten, dan kan je er volop tegenaan gaan.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/ontbijt/havermout-om-je-dag-stevig-te-beginnen/

Wentelteefjes met gebakken appel en speculoos

Wentelteefjes of Pain Perdu is een ideaal ontbijtgerecht om niet meer zo vers brood te verwerken. Ik maakte het iets feestelijker met gebakken appel en speculaas waardoor je het ook als dessert kan serveren.

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://elienscuisine.be/recepten/dessert/wentelteefjes-met-gebakken-appel-en-speculoos/

Oudere berichten «

» Nieuwere berichten